喜马拉雅：餐饮老板内参 (184.64M)

01餐饮业真的会大树底下不长草？.mp3

02便利店正在挑战餐厅.mp3

03餐饮老司机告诉你，作决策时常识才靠谱.mp3

04餐饮那么难，为什么还要干？.mp3

05砍掉服务员？很可能就是砍掉营业额.mp3

06这个秘诀，可能会让你的客单价翻几倍.mp3

07餐饮业大洗牌，淘汰落后产能只是第一步.mp3

08连锁餐饮老板们，可以忘掉米其林了.mp3

09羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品？.mp3

10烤串店收益较好的占比不足3％，新零售模式会赚大钱.mp3

10职场无违法则.mp3

11羊肉串的赚钱秘籍：大串做利润，小串做引流.mp3

12扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世.mp3

13餐饮品牌塑造拒绝戏剧化.mp3

14五星级酒店的餐饮不能太好吃.mp3

15餐饮业大洗牌抓住四个机会.mp3

16日料偷袭中国八大菜系.mp3

17为什么说大量街边小店的死亡不值得同情.mp3

18做到“一体两翼”，你才有机会进入餐饮最大赛道.mp3

19麦当劳的“送餐到桌”服务，包含了什么细思极恐的信号.mp3

20《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板：想成功还是得做第一.mp3

21一个丑陋的食材，为什么成了装逼神器，还教会了我们品类创新的秘诀.mp3

22一个失败的店名，就可能是你屏蔽顾客的最大杀手…….mp3

236年开了580家店，加盟商成为死忠粉.mp3

24探访永辉超级物种：为什么很多餐饮老板感到“杀机”？.mp3

25餐考清单老板，来测一下你有没有掉入“中层陷阱”.mp3

26西贝10万家店的梦想靠谱吗？.mp3

27绝味鸭脖这条丑到天际的广告，你怎么看？.mp3

28道哥下午茶.mp3

29道哥下午茶.mp3